著作者

笠原将弘／〔著〕

メーカー名/出版社名

扶桑社

出版年月

2023年5月

ISBNコード

978-4-594-62054-7
(4-594-62054-X)

頁数・縦

１１１Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

生活情報誌「ＥＳＳＥ」×情報番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）の連動コーナー「笠原将弘のおかず道場」誌面で紹介している副菜・汁物レシピを、笠原さんがおすすめする材料やテーマ別に１５８品紹介。旬の野菜、身近な食材や調味料を使いながら、定番の副菜とは一味違う心に残る味が家で簡単につくれます。主菜はシンプルであっても、笠原さんの副菜や汁物を添えれば、たちまち「ごはんが整う」、そんなレシピの数々を１冊にまとめました。「今夜のもう１品」がすぐに決まるから、面倒な毎日の献立も悩まず即決できます！

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